Hier ein Hinweis zu einem saarländischen Studierendenprojekt rund ums Thema „Nachhaltig essen“, auf das wir gerne aufmerksam machen würden:
Nachhaltigkeit- ein Begriff der in unserer Zeit immer mehr an Bedeutung gewinnt. Aber was genau sind aktive Maßnahmen, mit denen Unternehmen und Konsumenten zur Nachhaltigkeit beitragen können? Genau diese Frage haben sich auch die vier Marketing Studentinnen der HTW Saar Sergül Bulut, Sabrina Linnemann, Olga Stern und Stefanie Riga gestellt. Dabei hat sich das Thema „Nachhaltig essen“ als besonders spannend und wichtig herausgestellt. Um euch die nachhaltigsten Einkaufsmöglichkeiten und Restaurants Saarbrückens vorzustellen, haben die Studierenden persönlich bei Läden und Restaurants nachgefragt, Interviews geführt und Informationen gesammelt. All diese Informationen, Einkaufs-und Restaurant-Guides findet ihr auf der Webseite nachhaltig-essen-im-saarland.de
